L'atome : un modèle pour comprendre la réaction chimique
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Objectif
Du Ve siècle av. J.-C. à
nos jours, les hommes ont cherché à percer le
secret de la matière, mais paradoxalement, la notion
d'atome est apparue bien vite.
En quoi cette notion permet-elle d'expliquer une réaction chimique en détail ?
En quoi cette notion permet-elle d'expliquer une réaction chimique en détail ?
1. Aspect historique de la notion d'atome
Entre le Ve et le
Ier siècle av. J.-C., les
philosophes grecs Empedocle d'Agrigente, Democrite,
Leucippe et Epicure pensent que toute matière doit
être assimilée à une étendue de
sable, et donc que chaque matière peut être
réduite en d'infimes grains incassables qu'ils
nomment atomos (indivisible en grec).
Cependant, cette hypothèse révolutionnaire
fait bien peu d'émules, car elle n'est pas
vérifiable. Cette théorie ne sera
réintroduite qu'aux XVIIIe et
XIXe siècle par le Français
Lavoisier et l'Anglais Dalton. Il est alors à
l'époque facile d'expliquer les réactions
chimiques comme des réarrangements d'atomes
entre molécules.
2. Généralités sur les atomes
Toute matière est donc constituée
d'une infinité d'atomes.
Les atomes sont assimilés à des sphères de l'ordre du nanomètre (1 nm = 10-9 m).
Chaque atome est associé à un symbole chimique et se représente par une sphère colorée. L'homme en a recensé 118 différents que le physicien russe Mendeleïev a classé dans un tableau selon un ordre bien précis au début du XXe siècle.
Les atomes sont assimilés à des sphères de l'ordre du nanomètre (1 nm = 10-9 m).
Chaque atome est associé à un symbole chimique et se représente par une sphère colorée. L'homme en a recensé 118 différents que le physicien russe Mendeleïev a classé dans un tableau selon un ordre bien précis au début du XXe siècle.
Exemples d'atomes :
| Nom | Symbole | Représentation |
| Oxygène | O |
|
| Hydrogène | H |
|
3. Assemblage d'atomes
Lorsque plusieurs atomes se lient entre eux, ils forment
une molécule. À chaque molécule,
on attribue une formule chimique. Une
représentation à l'aide des sphères
colorées peut alors être
réalisée, c'est le modèle
moléculaire.
Exemple 1 : L'eau est composée de molécules d'eau (assemblage d'1 atome d'oxygène et de 2 atomes d'hydrogène). Sa formule est H2O :
Exemple 2 : CH4, un autre exemple d'assemblage d'atomes
Exemple 1 : L'eau est composée de molécules d'eau (assemblage d'1 atome d'oxygène et de 2 atomes d'hydrogène). Sa formule est H2O :
Exemple 2 : CH4, un autre exemple d'assemblage d'atomes
4. Les atomes et la transformation chimique
Lorsqu'un expérimentateur réalise une
transformation chimique, il utilise des
réactifs et fabrique des produits.
Chaque réactif et chaque produit est
constitué d'un type d'atome ou d'un assemblage
d'atomes. Il est donc facile de
« résumer » la réaction
en faisant un bilan appelé équation
de la réaction. La transformation chimique
implique la réorganisation des atomes
présents dans les réactifs sous forme d'une
ou de plusieurs molécules différentes dans
les produits.
Exemple :
Lorsqu'on brule du charbon de bois (constitué d'atomes de carbone C) dans le dioxygène de l'air (O2), on fabrique du dioxygène de carbone (CO2)
Équation de la réaction : C + O2 → CO2
Lorsqu'on brule du charbon de bois (constitué d'atomes de carbone C) dans le dioxygène de l'air (O2), on fabrique du dioxygène de carbone (CO2)
Équation de la réaction : C + O2 → CO2
L'essentiel
Un atome est représenté par un symbole chimique
et modélisé par une sphère
colorée.
Lorsque plusieurs atomes se lient entre eux, ils forment une molécule.
Une molécule est représentée par une formule chimique qui indique le nom et le nombre des atomes qui la constituent. Elle est modélisée grâce au modèle moléculaire.
Au cours d'une transformation chimique, les atomes des réactifs se réarrangent pour former les molécules des produits.
Une transformation chimique est donc un réarrangement d'atomes.
On traduit une transformation chimique par une équation de réaction.
Lorsque plusieurs atomes se lient entre eux, ils forment une molécule.
Une molécule est représentée par une formule chimique qui indique le nom et le nombre des atomes qui la constituent. Elle est modélisée grâce au modèle moléculaire.
Au cours d'une transformation chimique, les atomes des réactifs se réarrangent pour former les molécules des produits.
Une transformation chimique est donc un réarrangement d'atomes.
On traduit une transformation chimique par une équation de réaction.
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